perpustakaan.fikes@uinjkt.ac.id
(021) 74716718
Selamat datang di
Perpustakaan Fakultas Ilmu Kesehatan
UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
Ketik kata kunci dan enter
Principles of Food Chemistry
John M. DeMan - Personal Name
Ketersediaan
| 00002252 | 540 DEM P | Perpustakaan FIKES | Tersedia |
Informasi Detil
Judul Seri
-
No. Panggil
540 DEM P
Penerbit
Aspen Publishers : United States of America., 1999
Deskripsi Fisik
vii, 520hal; 18x24,5cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
083421234X
Klasifikasi
540
Informasi Detil
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
3
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
-
Tidak tersedia versi lain